Вход в питьевую диету. Японская диета: происхождение, разновидности, меню. Противопоказания и побочные эффекты

Японская диета является одной из самых популярных и эффективных. За достаточно короткий срок худеющим удается сбросить от 3-х до 8-ми килограмм в зависимости от продолжительности курса и изначального веса. Существует несколько разновидностей японской диеты: на 13, 7 и 14 дней. Длительность диеты напрямую зависит от поставленных целей. Если необходимо избавиться всего от пары лишних килограмм, накопившихся за зиму, или немного похудеть в преддверии предстоящего праздника подойдет и укороченный вариант.

Если же главная цель – борьба с ожирением, лучше прибегнуть к классическому 14 дневному варианту, а после выхода из диеты сохранять привычки здорового питания и не забывать про них. Главным достоинством японской диеты является не только ее эффективность, но и весьма продолжительный результат. При соблюдении всех необходимых предписаний вес не будет возвращаться долгие годы. Еще одним преимуществом японки является ее дешевизна. Пожалуй, это одна из самых бюджетных и простых диет, известных в наше время.

В Японии крайне редко можно встретить женщину, страдающую избыточным весом. В основном все жительницы этой страны отличаются изящным и подтянутым телом. Но в чем же главный секрет их стройности? Диетолог Наоми Морияма утверждает, что красивую фигуру и крепкое здоровье ее согражданам помогает сохранять правильный режим питания. Он заключается в минимальном потреблении жирной и углеводной пищи и относительно небольших порциях. Ее исследования показали, что в ежедневный рацион японцев входит на четверть меньше калорий, чем в рацион жителей любой другой страны. Основу их питания составляет низкоуглеводная и белковая пища: морепродукты, рыба, рис, соевые сладости.

В Японии не принято есть шоколад, картофельные чипсы, выпечку и кондитерские изделия. О таком популярном в нашей стране продукте, как сливочное масло, японцы узнали только в начале 20 века от европейцев и до сих пор с большой опаской относятся к нему. Ограничение жиров, углеводов и умеренное потребление пищи — национальная особенность культуры питания у японцев. Японская диета также основывается на этих постулатах. И хотя меню диеты сильно отличается от традиционной пищи жителей Востока, оно ориентировано на снижение калорийности и минимизации углеводной пищи в ежедневном меню.

До сих пор доподлинно неизвестно, кто же придумал японскую диету. Существует несколько версий, объясняющих ее появление. Кто-то считает, что диета была разработана опытными диетологами и исследователями японской клиники «Яэкс», остальные утверждают, что она была придумана отечественными докторами. Споры ведутся и относительно меню. В разных источниках могут указываться прямо противоположные продукты. Мы же рассмотрим классический вариант японской диеты, которого придерживается большинство.

Основные принципы японской диеты

Главное правило японской диеты – начав ее, не отступайте, не меняйте количество потребляемых продуктов и сами продукты местами, даже если замена кажется вам вполне полноценной и безобидной. Японская диета, прежде всего, нацелена на изменение обмена веществ и перестройку организма. Все продукты в ней тщательно продуманы, подобраны и разбиты по дням.

Японская диета достаточно строгая, в ней присутствует список запрещенных продуктов и есть ограничения в количестве приемов пищи. Во время диеты питаться можно только 3 раза в день. Последний прием пищи должен происходить за минимум за 3 часа до сна. Перекусы не разрешаются. В течение недели или двух недель (в зависимости от того, какой вариант диеты вы для себя выберете) запрещается употреблять:

  • Сахар. Это быстроусваиваемый углевод, который моментально всасывается в кровь при этом, не обогащая организм никакими полезными микроэлементами и компонентами. Он провоцирует скачки сахара в крови и при регулярном употреблении на голодный желудок вместе с напитками может стать причиной развития сахарного диабета. Не стоит также забывать, что помимо избыточного веса, сладкоежки чаще других страдают болезнями сердечно-сосудистой системы;
  • Соль. Удерживает жидкость, не дает организму полноценно очищаться. Нарушает естественные обменные процессы;
  • Алкоголь. Препятствует естественному очищению организма, выведению токсинов и шлаков. Даже небольшая порция алкоголя во время диеты способна свести на нет все ваши старания. Алкогольные напитки сами по себе достаточно калорийны. К тому же они разжигают аппетит, и после бокала вина, непременно, захочется съесть что-нибудь существенное;
  • Хлеб из белой муки. Содержит очень много углеводов, которые, безусловно, вредят фигуре;
  • Кондитерские изделия. Настоящая жировая и углеводная бомба. Всевозможные пирожные, кулинарные изыски и конфеты – злейшие враги фигуры от которых стоит отказаться всем, кто следит за своей внешностью и хочет сохранить здоровье. Исключение составляет горький шоколад с высоким содержанием какао. Он укрепляет сосудистую систему и в небольших количествах приносит больше пользы, чем вреда. После выхода из диеты, его можно включить в свой рацион. В день допускается съедать несколько долек черного шоколада. Одной плитки вам должно хватать минимум на неделю.

Разновидности японской диеты

Варианты диет на 7, 13 и 14 дней ничем кардинально не отличаются друг от друга. Недельная диета это сокращенный вариант классической японки, который дает не такие ощутимые результаты из-за отсутствия закрепительного этапа и рассчитана на людей, желающих сбросить всего несколько килограмм. Любой вид диеты не рекомендуется повторять больше 1-го — 2-х раз в год из-за несбалансированности. Вместе с жирами и углеводами из рациона исключается полезные микроэлементы и витамины, которые необходимы для нормальной полноценной жизнедеятельности и хорошего самочувствия. После выхода из диеты рекомендуется пропить полноценный витаминный комплекс, восполняющий недостающие компоненты и укрепляющий иммунитет. Также для минимизации стресса необходимо заранее готовится к предстоящему испытанию, как морально, так и физически.

Как правильно входить в японскую диету и выходить из нее?

Любая диета – это серьезный стресс для нервной системы и всего организма. Такая встряска может иметь плачевные последствия, если заранее тщательно не подготовится к ней. В японской диете есть много ограничений, поэтому важно быть морально готовым к ним. За 4-5 дней до диеты начните исключать из своего рациона жирную и калорийную пищу. Откажитесь от свинины, пирожных, сладких газированных напитков, алкоголя и фаст-фуда. Стараетесь употреблять меньше сахара, к примеру, вместо привычных двух ложек, кладите в чай или кофе одну. По окончанию диеты не спешите перегружать желудок всевозможными изысками. Вводите привычные продукты в рацион постепенно и помните, что потраченные килограммы быстро вернуться, если большая часть вашего меню снова будет состоять из жирной и вредной пищи.

Японская диета: меню на 7 и 14 дней

1-й день (14-й день)

  • Утро: натощак стакан воды, через полчаса зеленый чай или натуральный кофе. На весь период диеты теплые напитки употреблять без сахара;
  • День: салат из капусты, заправленный оливковым маслом, 2 яйца всмятку или вкрутую, стакан домашнего апельсинового сока, не магазинного, а свежевыжатого. Фреш можно разбавлять водой;
  • Вечер: 200-250 гр. рыбы варенной или запечённой в фольге с овощами

2-й день (13-й день)

  • Утро: стакан воды, зеленый чай или натуральный кофе, хлебец из ржаной муки или отрубей;
  • День: порция варенной, жаренной на столовой ложке оливкового масла или тушеной рыбы, салат из свежей зелени и овощей: редиса и зеленного лука или помидор, огурцов и сладкого перца. Салат солить нельзя, заправить можно ложкой оливкового масла или лимонным соком;
  • Вечер: 150гр отварной телятины или постного индюшиного мяса, стакан кефира перед сном.

3-й день (12-й день)

  • Утро: чай или кофе, стакан нежирного йогурта с несколькими ложками овсяных отрубей;
  • День: ржаной сухарик, жаренный на оливковом масле кабачок, стакан морковно-свекольного сока
  • Вечер: 2 вареных яйца всмятку или вкрутую, стакан кефира

4-й день (11-день)

  • Утро: омлет из 2 яиц, помидор и шпината, чай или кофе;
  • День: ломтик твердого нежирного сыра, ржаной сухарик, салат из моркови заправленный лимонным соком;
  • Вечер: 200 гр. любых ягод или фруктов, кроме бананов и винограда;

5-й день (10-й день)

  • Утро: стакан воды, чай или кофе
  • День: 200 гр. отварного куриного филе, салат из капусты с маслом и семенами кунжута, стакан томатного сока
  • Вечер: вареная говядина, стакан нежирного кефира.

6-й день (9-й день)

  • Утро: стакан воды, 150 гр. обезжиренного творога, чай или кофе;
  • День: 200 гр. вареной рыбы, 150 гр. фруктов или ягод;
  • Вечер: порция 150-200гр тушенных на оливковом масле овощей: помидоры, морковь, цветная капуста.

7-й день (8 день)

  • Утро: стакан воды натощак, чай или кофе;
  • День: 2 яйца, любой овощной салат, горсть ягод или 70гр фруктов;
  • Вечер: любое отварное постное мясо: говядина, курица, индейка, стакан кефира перед сном.

Во время японской диеты очень важно соблюдать питьевой режим. Помимо утренних горячих бодрящих напитков важно выпивать минимум 1,5, а лучше 2 литра фильтрованной или минеральной, но негазированной воды в день. Это поможет организму очищаться, а вам – легче переносить голод. Зачастую японская диета протекает спокойно, но если вас начнут мучать головные боли, головокружение или сильно повыситься утомляемость диету придется сразу же прекратить и обратится за консультацией к доктору.

Любое ограничение привычного питания – серьезное испытание для организма. Несмотря на свое «страшное» название диета для стойких не является чем-то сверхъестественным. Ветераны «похудетельных баталий» видели и построже. Впрочем, на чем-то подобном вы, вероятно, уже сиживали. Ведь рацион стойких – ни что иное, как урезанная до 800 ккал знаменитая диета Института Питания СССР. Длится испытание воли одну неделю, правда следует планировать как минимум 21 день на обретение стройности. Подобно большинству ограничительных рационов, способ требует тщательного соблюдения «входа» и «выхода».

Как войти в диету для стойких

Вес одной порции на диете не будет превышать 300 г. Поэтому, прежде чем перейти к похудению, вам следует обрести ценное умение мало кушать. За неделю до начала программы, ограничьте объем своих завтраков, обедов и ужинов одним стаканом пищи. Природным мерилом может служить размер ваших двух-трех кулаков или объем чашечки из сложенных ладоней. Это нужно не для того, чтобы снижать вес быстрее, а для исключения срыва.

Желудок представляет собой полый мускульный орган. Под влиянием больших объемов пищи он растягивается, именно поэтому мы страдаем в первые 3-4 дня любой ограничительной диеты. Как правило, тело начинает реагировать на дефицит калорий через 24-30 часов после начала низкокалорийного плана. А вот на уменьшение количества пищи оно отзовется немедленно, что спровоцирует усиление аппетита. «Вход» длится одну неделю, помимо урезания порций вам следует отвыкнуть от питья за едой – жидкость также растягивает желудок. А вот считать калории, или исключать привычные блюда пока не стоит.

Меню диеты для стойких

С восьмого дня перейдите на следующее меню:

Завтрак: 100 г творога 0%, 200 г фруктов или ягод

Обед: 200 г овощного салата с оливковым маслом, 100 г мяса или рыбы, отварных, либо приготовленных в пароварке или гриле. Можно взять 100 г салата, а на десерт позволить себе половинку банана или одно небольшое яблоко.

Ужин: 30 г подсушенного черного хлеба, 250 мл кефира.

Принимать пищу нужно 3 раза в сутки, это поможет в дальнейшем придерживаться привычного в нашем обществе режима питания . Пить можно чай, кофе, воду без ограничения. Главное – выдерживать 30-минутный интервал до и после приема пищи. Поддержать тело и дух помогут ванны с морской солью, грязевые и водорослевые домашние обертывания, массажи с ароматическими маслами. Не лишена смысла и рекомендация проводить диету в отпуске – так вы сможете уменьшить стресс и соблюсти правила.

Выход из диеты для стойких

Выходить из этой диеты следует постепенно, соблюдая ограничения как минимум в течение недели. Если вес набирается, необходимо добавить разгрузочные дни по меню диеты, либо продлить выход еще на 2-4 недели. Во время постепенного возврата к обычному питанию придерживайтесь следующего рациона:

Завтрак: 150 г творога, 200 г фруктов или ягод.

Обед: 100 г овощного салата, 1 печеная картофелина либо 100 г гречки, цельнозерновых макарон, фасоли, чечевицы, 100 г мяса или рыбы на пару.

Ужин: 100-150 г отварной рыбы и овощной салат, либо стакан кефира и 1-2 кусочка подсушенного черного или отрубного хлеба.

Как и у любого другого способа похудения, у этой диеты существуют плюсы и минусы. Если правильно соблюсти вход и выход, есть шанс убрать 4-5 кг меньше, чем за месяц, и перейти к обычному трехразовому питанию без особого стресса . Однако следует практиковать диету с осторожностью и только после получения разрешения врача. Рацион беден жирами, что может привести к нарушениям в гормональной системе, снижению иммунитета и другим отклонениям. И, конечно же, диета слишком строга для тех, кто активно занимается фитнесом, особенно силовыми тренировками.

Важно: прежде чем сесть на диету для стойких проконсультируйтесь с врачом.

Специально для – фитнес-тренер Елена Селиванова

Одна из самых эффективных методик по снижению веса - питьевая диета, которая в последнее время набирает популярность. Она не только способствует интенсивному похудению, но и тщательно очищает организм от вредных веществ. Несмотря на массу положительных отзывов, такая жёсткая система питания может обернуться во вред здоровью и подойдёт далеко не всем.

Механизм действия

Польза питьевой диеты для похудения проявляется постепенно:

  • в первый день организм бунтует против такой системы питания - чувствуются усталость, плохое настроение, сильные приступы голода, но уже к третьему дню начнётся привыкание к такому положению дел и перестраивание - соответственно, чувство голода постепенно притупляется;
  • в течение первой недели происходит поверхностная чистка организма;
  • на второй - освобождаются от токсинов печень и почки;
  • на 3 и 4 - генеральная чистка на клеточном уровне.

В результате этих процессов, происходящих в организме, жировые запасы расходуются, обеспечивая снижение веса.

Коварство жидкой пищи

Без вреда для здоровья может сработать питьевая диета на 7 дней - это оптимальный срок похудения на жидкой пище. Более длительные варианты чреваты побочными эффектами, среди которых:

  • налёт на языке и сильный запах изо рта (это типичные побочные эффекты для первых дней питьевой диеты);
  • тошнота;
  • нерегулярный стул;
  • диарея или запоры;
  • головокружения;
  • анемия;
  • мушки в глазах;
  • метеоризм;
  • бурление в животе;
  • нарушения в работе почек (они просто не справляются с объёмом жидкости);
  • сильная отёчность по утрам.

При неправильном составлении меню или слишком быстром выходе из питьевой диеты последствия могут быть весьма неприятными: ЖКТ будет ещё долго работать неправильно, отказываясь переваривать твёрдую пищу. В некоторых случаях может потребоваться даже медикаментозное лечение, так как возможно развитие гастрита и анорексии.

Чтобы минимизировать вред данной системы питания, необходимо в точности соблюдать рекомендации специалистов и противопоказания к ней:

  • ослабление организма;
  • беременность;
  • лактация;
  • цистит;
  • любые проблемы с ЖКТ;
  • болезни почек и печени;
  • скачки давления;
  • сердечно-сосудистая недостаточность;
  • склонность к отёчности;
  • варикоз;
  • подростковый и пожилой возраст;
  • проблемы с психикой.

Многие специалисты считают, что при наличии любых проблем со здоровьем, данный способ похудения будет опасен, и поэтому от него лучше отказаться.

Плюсы и минусы

Перед тем, как сесть на питьевую диету, узнайте все её плюсы и минусы, чтобы потом не разочароваться и не навредить собственному организму.

Достоинства

  • Эффективность: результаты при правильном соблюдении рекомендаций могут составлять до 7 кг в неделю.
  • Тщательное очищение организма.
  • Высвобождается лишняя энергия, которая раньше тратилась на переваривание твёрдой пищи, - появляется ощущение лёгкости, улучшается настроение.
  • Желудок существенно уменьшается в объёме, и после питьевой диеты без дискомфорта вы будете есть меньше обычного.
  • Вес снижается быстро.

Недостатки

  • Постоянное чувство голода и желание что-нибудь пожевать.
  • Вместо обещанного прилива бодрости часто бывает ощущение постоянной усталости, вялости.
  • Желудок быстро привыкает к жидкой пище и потом отказывается работать с твёрдой - поэтому для данной диеты так важен правильный выход.
  • Множество противопоказаний и побочных эффектов.
  • Несбалансированное питание приводит к дефициту витаминов и минералов.
  • Сохранить достигнутые результаты будет сложно.
  • Организм на протяжении всей голодовки испытывает серьёзный стресс (как и сам худеющий).

Минусов у питьевой диеты больше, чем плюсов - это повод задуматься о том, подходит ли вам такая система похудения. Чтобы разрешить сомнения, стоит проконсультироваться у врача.

Особенности соблюдения

Списки продуктов

Что можно пить:

  • соки овощные и фруктовые, но не пакетизированные магазинные, а только свежевыжатые;
  • бульоны нежирные - мясные (куриный, на телятине или говядине), овощные (свекольный, картофельный), рыбные;
  • супы пюре- и кремообразной консистенции;
  • молочные и кисломолочные напитки минимальной жирности;
  • кисели;
  • чай - , чёрный, ;
  • компоты;
  • какао (некоторые диетологи вносят его в список запрещённых продуктов);
  • смузи.

Запрещённые продукты:

  • твёрдая пища;
  • пакетированные соки;
  • алкоголь;
  • кофе;
  • сахар и сахарозаменители (не добавлять их в чай);
  • газированные напитки,
  • жвачка;
  • молочные и кисломолочные напитки с высоким содержанием жирности;
  • бульоны на свинине или баранине;
  • маринады, рассолы;
  • острые пряности;
  • масла любые - растительные и животные;
  • мороженое.

Правила

Основные правила питьевой диеты гласят:

  1. Нельзя ничего жевать.
  2. Нужно постоянно контролировать регулярность стула: при запоре или диарее питьевая диета прекращается.
  3. Последний напиток выпивать за 2 часа до сна, чтобы наутро не проснуться с отёками.
  4. Стараться разнообразить рацион, чётко придерживаясь списка, что можно пить во время диеты.
  5. Проконсультироваться с врачами перед тем, как перейти на такую систему питания.
  6. Объём выпитой за сутки жидкости не должен превышать 5 литров.
  7. Объём 1 порции - 200 мл (стакан).
  8. Оптимальная суточная калорийность пищи - 1 200 ккал, верхний предел - 1 400.

Вхождение

Если не подготовить организм к смене питания, можно нарушить работу ЖКТ. Обычно первый день - самый сложный, так как живот бурлит и просит твёрдую пищу, а чувство голода не даёт работать и заставляет мучиться от соблазнов. Но если обеспечить плавный вход в диету, похудение пройдёт более спокойно и без вреда для здоровья.

Подобная подготовка просто необходима. Правда, с таким плавным вхождением она растянется на 2-3 недели, а то и на 30 дней, но зато вы будете уверены, что не сорвётесь и не навредите собственному здоровью.

Выход

Очень осторожным должен быть и выход из питьевой диеты. Если вы всю неделю будете баловать желудок жидкой едой, а затем резко обрушите на него твёрдую, он просто не справится с такой нагрузкой. Чем дольше была голодовка - тем и дольше придётся возвращать организм к нормальной системе питания.

Разнообразие вариантов

Существуют разные варианты питьевой диеты в зависимости от сроков похудения и набора напитков в рационе.

  • Жёсткая на 3 дня

Если хотите быстро потерять 3-4 кг, поможет жёсткая диета на 3 дня, которую можно соблюдать только исключительно здоровым людям. Такие густые жидкости, как кисель, кефир, ряженка, суп-пюре, бульоны, здесь тоже под запретом. Сладкие и высококалорийные соки так же не приветствуются.

Схема проста: нужно выпивать в день по 8 стаканов обычной воды и 3 стакана зелёного / чёрного . Переносится очень тяжело, но позволяет добиться отличных результатов и хорошо прочистить организм.

  • Длительная на месяц

При отсутствии побочных эффектов и противопоказаний можно продлить диету на 30 дней. Для этого достаточно 4 раза повторить меню на неделю. Чтобы разнообразить рацион, можно пробовать новые рецепты. С появлением блендеров приготовить на обед суп-пюре можно практически из любого продукта. Главное на таком длительном марафоне - не сорваться, потому что постоянно будет хотеться что-нибудь пожевать. Выход из столь затяжной голодовки нужно будет растягивать ещё на месяц.

  • Полосатая на 1 или 2 недели

Если вы не переносите одну только жидкую пищу, можете воспользоваться этим вариантом диеты. Сделайте один день питьевой, второй - овощной. Так вы не дадите желудку разлениться и в то же время сможете воспользоваться этой системой питания.

Овощи можно любые, кроме картофеля. Следите за калорийностью блюд. Есть нужно часто, но понемногу. Соли - минимум. Жарка как способ приготовления запрещена.

  • Шоко-питьевая

Один из самых приятных и вкусных способов похудеть в ряду этих диет. В течение недели в рационе должны быть только 3 напитка: чистая вода, какао и горячий шоколад. Потери могут составить до 5 кг. Но на деле, эффективностью данного варианта мало кто восхищается.

Ну и, конечно, хороших результатов в похудении можно добиться, если хотя бы раз в месяц устраивать разгрузочные дни.

Меню на разные сроки

Чтобы правильно составить меню для выбранного варианта питьевой диеты, нужно определиться со сроками и ориентироваться на следующие таблицы.

Меню на неделю

Примерное меню на 7 дней представлено в 2-ух вариантах: в виде монодиеты и смешанный.

Вариант 1. Монодиеты - чередование питьевых дней в зависимости от употребляемых напитков.

Вариант 2. Смешанный.

Меню на 14 дней

Питьевая диета на 14 дней отличается от недельной тем, что нацелена справиться с усиленным чувством голода. Вместо 6 приёмов пищи здесь их 7.

Перед сном - ещё стакан жидкости: чай с мятой, липой, ромашкой, мелиссой или другими успокаивающими травами.

Рецепты

Разнообразные рецепты напитков и пюреобразных помогут выдержать все тяготы питьевой диеты.

Куриный бульон (15 ккал)

Ингредиенты:

  • 3 л воды (для первой варки);
  • 3 л воды (непосредственно для бульона);
  • 500 гр куриной грудки;
  • луковица;
  • лавровый лист;
  • чёрный перец (умеренное количество);
  • соль (по минимуму).

Приготовление:

  1. Промыть курицу, очистить её от кожицы.
  2. Поставить вариться.
  3. Довести до кипения и ещё раз промыть курицу, поменять воду, снова поставить на огонь.
  4. Морковь и лук почистить. Не нарезая, положить в бульон.
  5. Слегка присолить.
  6. Чтобы куриный бульон получился прозрачным, не допускать сильного кипячения и постоянно снимать образующуюся пену.
  7. Извлечь овощи, когда они станут мягкими.
  8. За 5 минут до окончания варки положить в бульон лавровый лист, присыпать перчиком.
  9. Дать настояться полчаса.
  10. Вынуть курицу и лавровый лист.
  11. Процедить.

Томатный суп-пюре (100 ккал)

Ингредиенты:

  • 500 мл куриного бульона;
  • 150 гр помидоров;
  • 200 гр баклажанов;
  • морковь;
  • 50 гр лука шалот;
  • 10 мл ;
  • морская соль (немного).

Приготовление:

  1. В разогретом масле обжарить натёртую морковь и измельчённый лук.
  2. Баклажаны очистить от кожицы, нарезать ломтиками, добавить к моркови с луком.
  3. Снять кожицу с помидоров, вырезать плодоножку, нарезать крупно. Добавить к остальным овощам.
  4. Присолить.
  5. Тушить 15 мин.
  6. Влить куриный бульон, довести до кипения, варить 5 мин на маленьком огне.
  7. Переложить массу в блендер, измельчить до состояния пюре.

Узвар (32 ккал)

Ингредиенты:

  • 100 гр яблок сушёных;
  • 100 гр груш сушёных;
  • 100 гр чернослива;
  • 50 гр изюма;
  • 3 л воды.

Приготовление:

  1. Залить сухофрукты водой, оставить на полчаса (можно на всю ночь).
  2. Тщательно промыть их несколько раз под проточной водой.
  3. Залить водой, вскипятить, держать на огне 5 мин.
  4. Снять с плиты, прикрыть крышкой, настаивать 4 часа.
  5. Процедить.

Овсяный кисель (50 ккал)

Ингредиенты:

  • 300 гр ;
  • 1 л воды;
  • 50 гр чёрного хлеба, уже зачерствевшего;
  • соль (минимум).

Приготовление:

  1. Залить овсянку и хлеб водой (в разных ёмкостях), держать при комнатной температуре сутки, чтобы разбухли. Овсянку помешивать каждые 4-5 часов.
  2. Процедить, отжать обе массы, соединить вместе.
  3. Довести до кипения, присолить.
  4. Варить на медленном огне до загустения.

Чем чаще вы будете готовить новые напитки для своей питьевой диеты, тем больше шансов у вас не сорваться и выдержать это испытание. Единственный момент - не забывайте следить за их калорийностью, которая не должна превышать суточную норму.

Вопросы и ответы

  • Как не сорваться?

Питьевая диета относится к очень строгим системам похудения. Поэтому сорваться с неё можно быстрее, чем с остальных. Чтобы продержаться как можно дольше, предпримите следующие меры:

— повесьте на стену либо фотографию себя стройной, либо заветную цифру, которую вы бы хотели увидеть на весах, - это хорошо мотивирует;
— попросите домашних, чтобы они вас поддержали: морально (чаще пусть хвалят и замечают результаты похудения) и физически (они вместе с вами могут употреблять хоть раз в день жидкую пищу);
— запивайте нестерпимое чувство голода любимыми напитками.

  • Сколько можно скинуть за неделю?

Если организм молодой, привыкший к физическим нагрузкам, можно похудеть на 7 кг за неделю. После 35 лет при сидячем образе жизни и замедлившемся метаболизме эти показатели будут заметно скромнее: минус 3-4 кг.

  • Сколько можно сидеть на питьевой диете?

Самый длительный срок - месяц и то при полном отсутствии противопоказаний. Повторить её можно будет только через полгода.

  • Можно ли…

…йогурт? - Да, если он натуральный, нежирный, без красителей и добавок.
…крем-суп? - Да, он должен стать основой обеда.
…смузи? - Да.
…жвачку? - Нет, она вызывает обильное слюноотделение, повышает концентрацию желудочного сока, который будет требовать твёрдой пищи. К тому же она калорийна и часто содержит сахар, который вреден для похудения.

  • Почему не уходит вес?

Настоящие причины этого явления может выяснить только специалист после обследований и ряда анализов. Ими могут стать:

— генетика;
— отсутствие расходования энергии (сидячий образ жизни);
— чрезмерные физические нагрузки могут вызывать отёчность мышечной ткани, которая немало весит;
— употребление некачественных продуктов;
— внутренние заболевания.

  • Как не набрать вес после диеты?

Здесь только один вариант - выйти из неё постепенно и в дальнейшем стараться питаться правильно.

  • Сколько калорий можно употреблять?

Желательно - 1 200 в сутки. Но верхний потолок может составлять и 1 400 ккал.

Если вы приучены к горячим обеденным супам и правильному питьевому режиму, данная диета при отсутствии противопоказаний не только поможет похудеть, но и поспособствует тотальной чистке организма на клеточном уровне.

Питьевую диету, на всем протяжении которой допустимо употреблять в пищу исключительно продукты жидкой консистенции, можно смело отнести в разряд исключительно эффективных диетических режимов, целью которых является освобождение собственного тела от чрезмерных объемов и наибольшего количества килограммов избыточного веса. Разработчики данной диеты гарантируют при строгом соблюдении ее питательного рациона на протяжении 30-ти суток снижение массы тела на уровне 15-18-ти килограммов, что является достаточно приличным результатом похудения, и вдобавок полную чистку и детоксикацию организма.

Вместе с тем, компетентные диетологи отмечают, что питьевая диета хоть и эффективная в плане похудения, но в отношении поступления калорий и питательных веществ довольно «жесткая» и сравнима с голоданием. Такие специалисты предупреждают, что выдерживание месяца такого диетического рациона питания редко обходится без каких-либо негативных побочных явлений со стороны здоровья, выраженных в той или иной степени тяжести в зависимости от индивидуальных особенностей человеческого организма, психоэмоционального состояния, сопутствующих заболеваний и множества прочих факторов.

Именно поэтому вопросами, что такое питьевая диета, сколько можно сбросить лишних килограммов при ее соблюдении, что можно пить на питьевой диете и к каким последствиям может привести столь «жесткий» режим питания, задаются многие мужчины и женщины, желающие радикально изменить свой вес в меньшую сторону и готовые ради этого пойти на всевозможные лишения. В данной статье будут рассмотрены эти и прочие аспекты питьевой диеты как положительного, так и отрицательного характера, поскольку в борьбе с лишними килограммами важно не забывать о состоянии собственного здоровья, и выйти из диеты одержав победу над избыточным весом, не причинив при этом вреда своему организму.

Происхождение питьевой диеты

Как и множество других диетических режимов питания, питьевая диета для похудения обязана своему появлению официальной медицине и в первую очередь хирургии. Именно при плановых операциях на органах ЖКТ, главным образом на кишечнике, хирурги раньше за несколько дней до них переводили своих пациентов на жидкую пищу с целью очистки просвета кишечника, что облегчало процедуру оперативного вмешательства и одновременно предупреждало развитие осложнений. Кроме того, жидкие блюда (бульоны, отвары) рекомендовалось употреблять больным в постоперационном периоде, для снижения нагрузки на ЖКТ и быстрейшего восстановления потерянных сил, а также ослабленным и истощенным людям.

Вы в числе тех экстремалов, кто решил похудеть на питьевой диете? Тогда эти предостережения для вас.

Нет никого целеустремленнее, чем женщина, твердо решившая похудеть. Когда отражение в зеркале перестает радовать, девушки готовы на все, чтобы вернуть себе былую стройность – в ход идут даже те способы, которые обязывают сознательно голодать. Питьевая диета, несмотря на всю свою неоднозначность, быстро избавляет от большого числа лишних килограммов, поэтому к ней прибегает все больше отчаявшихся женщин.

Если вы все же решились на применение этой методики, нельзя бросаться в омут с головой – необходимо подготовиться к правильному входу и выходу из питьевой диеты. В противном случае она уже не будет такой эффективной.

В данной статье вы узнаете как правильно войти и выйти из питьевой диеты, чем опасен резкий выход после питьевой диеты и что делать с обвисшей кожей после потери килограммов.


Важно! Допускаются не все гнапитки – только те, которые относятся к категории полезных.

То есть на Кока-Коле худеть не получится, вместо нее придется пить воду, чай, натуральные соки, компоты, морсы и кисели без сахара.

Суть диеты в том, что меню получается низкокалорийным, в результате чего организму приходится изыскивать собственные резервы для осуществления физической и умственной деятельности. Чтобы снабдить тело естественным «топливом» сжигаются жировые отложения, и человек худеет.

Методика избавления от лишних килограммов с помощью питьевой голодовки в классическом варианте длится 30 дней. Врачи категорически против такой диеты, но в своем стремлении влезть в любимое платье девушки не видят перед собой никаких преград. С этим приходится считаться – тридцатидневная методика тоже существует и нередко применяется на практике.

Варианты меню, рассчитанные на 1-7 дней, не так негативно воздействуют на организм, разгрузочный день на напитках и вовсе считается полезным для здоровья. Такая питьевая диета переносится легче, чем тридцатидневная, но тоже обладает особенностями входа и выхода.

Правильный вход в питьевую диету

Любые резкие изменения в питании вызывают у организма стресс, поэтому нельзя сегодня съесть несколько порций шашлыка из свинины, запивая их газировкой, а завтра внезапно перейти на питьевую диету. Вход в питьевую диету должен быть плавным. Помимо того, что начать следовать этой методике будет предельно сложно, могут возникнуть недомогания со стороны желудочно-кишечного тракта.


Питьевая диета – строгая и серьезная методика, к ней нельзя прибегать бездумно и без подготовки. Как же войти в питьевую диету правильно? Не стоит резко исключать из меню твердую пищу. Как минимум, в течение недели необходимо плавно входить диету. Для этого нужно придерживаться здорового питания, постепенно увеличивая количество напитков в меню и уменьшая порции твердой пищи.

Примерное меню на неделю входа в питьевую диету:

  • 1 день – на завтрак овсяная каша, сваренная на воде пополам с молоком, с кусочками фруктов или ягод, на второй завтрак 2 сваренных вкрутую яйца, на обед куриный суп с овощами, на полдник любой несладкий фрукт, на ужин запаренная кипятком гречка и вареная курица, на второй ужин стакан маложирного кефира;
  • 2 день – на завтрак творожная запеканка, на второй завтрак стакан свежевыжатого сока из любого овоща или фрукта, на обед зеленый борщ с нежирной говядиной, на полдник горсть любых орехов, на ужин овощное рагу с фасолью, на второй ужин стакан маложирного кефира;
  • 3 день – на завтрак паровой омлет из двух яиц, на второй завтрак зеленый чай с лимоном, на обед грибные щи со свежей капустой, на полдник стакан свежевыжатого сока без сахара, на ужин запеченная с овощами рыба, на второй ужин кефир;
  • 4 день – на завтрак пшенная каша, сваренная на воде, на второй завтрак отвар шиповника, на обед овощной суп без мяса, на полдник смузи из фруктов или ягод, на ужин сваренный на воде коричневый рис с морепродуктами, на второй ужин стакан кефира;
  • 5 день – на завтрак натуральный йогурт без добавок, на второй завтрак черный чай с лимоном, медом и имбирем, на обед молочный суп с гречкой, на полдник домашний яблочный или грушевый компот без сахара, на ужин паровой омлет из 2 яиц, на второй ужин стакан кефира;
  • 6 день – на завтрак овощной сок без сахара и соли, на второй завтрак фруктово-злаковый смузи, на обед рыбный суп с овощами, на полдник апельсиновый морс, на ужин салат из свежих овощей под оливковым маслом и лимонным соком, на второй ужин стакан кефира;
  • 7 день – на завтрак несладкий черный чай с лимоном, на второй завтрак свежевыжатый яблочный или апельсиновый сок, на обед томатный крем-суп без мяса, на полдник натуральный питьевой йогурт без добавок, на ужин коктейль из клубничного пюре и маложирного кефира, на второй ужин стакан кефира.

Блюда в меню можно менять по своему вкусу, главное, чтобы оно было низкокалорийным и соответствовало принципам правильного питания. Каждый день должно быть 4-6 приемов пищи, желательно устраивать их через равные промежутки времени. Порции должны быть такими, чтобы можно было утолить голод, но не переесть. Далее вы узнаете, как выйти из питьевой диеты правильно и эффективно.

Выход из диеты

Правильный выход из питьевой диеты – залог ее эффективности. Подобно тому, как нельзя резко переходить с твердой пищи на жидкую, недопустимо делать и обратный переход. Многие после завершения питьевой диеты страдают от того, что сброшенные килограммы вернулись обратно, причем в большем количестве. Это происходит в тех случаях, когда произошел резкий возврат к прежнему питанию.

Когда человек садится на диету, в его организме происходят невидимые глазу изменения. Некоторые животные зимой впадают в спячку – все жизненно-важные процессы замедляются, что позволяет прожить без пищи на протяжении длительного времени. Во время похудения в организме человека происходят похожие изменения.

Поначалу возникает дефицит калорий, и когда становится понятно, что это не временное явление, а настоящие голодные времена, метаболизм замедляется, чтобы расходовалось меньше энергии. Когда человек резко переходит с диеты на прежнее питание, обмен веществ остается замедленным, поэтому организм запасается новой жировой тканью на случай очередной голодовки.

Чтобы этого не произошло, и достигнутый результат закрепился надолго, необходимо постепенно переходить с жидкой пищи на твердую. Суточная калорийность незначительно увеличивается каждый день, и плавные изменения не воспринимаются организмом в штыки. Метаболизм со временем восстанавливается, и новых жировых отложений не возникает.

Считается, что самый правильный выход из питьевой диеты длится вдвое дольше, чем сама методика. То есть после недельного похудения на низкокалорийных напитках придется возвращаться к прежнему рациону две недели.

Примерное меню выхода из питьевой диеты, длившейся 7 дней, выглядит так:

  • 1 и 2 день – на завтрак черный чай с лимоном, на второй завтрак свежевыжатый морковный сок без добавок, на обед молоко с жирностью менее 2,5%, на полдник фруктовый смузи, на ужин натуральный питьевой йогурт без добавок;
  • 3 и 4 день – на завтрак несладкий зеленый чай, на второй завтрак свежевыжатый яблочный сок без сахара, на обед овощной суп без картофеля, на полдник натуральный йогурт без добавок, на ужин куриный бульон с зеленью;
  • 5 и 6 день – на завтрак овсяная каша на воде, на второй завтрак свежевыжатый томатный сок без соли, на обед овощной суп на курином бульоне без мяса, на полдник свежевыжатый сок грейпфрута, на ужин фруктово-злаковый смузи на кефире;
  • 7 и 8 день – на завтрак творожная запеканка, на второй завтрак коктейль из яблочного пюре и кефира с жирностью менее 1%, на обед зеленый борщ на говяжьем бульоне без мяса, на полдник свежевыжатый сок сельдерея, на ужин овощное рагу;
  • 9 и 10 день – на завтрак паровой омлет из 2 яиц, на второй завтрак диетические хлебцы с творогом, на обед тыквенный крем-суп, на полдник свежевыжатый апельсиновый сок, на ужин запаренная кипятком гречка;
  • 11 и 12 день – на завтрак творог с фруктами, на второй завтрак горсть любых орехов, на обед суп из нежирной белой рыбы с овощами, на полдник овощной смузи, на ужин сваренный на воде коричневый рис;
  • 13 и 14 день – на завтрак пшенная каша, сваренная на воде пополам с молоком, на второй завтрак 2 киви, на обед овощной суп с нежирной говядиной, на полдник 2 сваренных вкрутую яйца, на ужин запеченные в фольге овощи под лимонным соком.

После этого для закрепления результата питьевой диеты желательно перейти на здоровое питание. Как минимум, желательно отказаться от жирной, жареной и копченой пищи, свести к минимуму употребление соли и сахара. В период выхода из диеты нельзя употреблять хлебобулочные изделия и впоследствии желательно ограничить их количество в рационе. Итак, как мы узнали, правильной вход в питьевую диету и выход из нее – важнейшие компоненты методики. Однако многих интересует еще один вопрос – как бороться с обвисшей кожей после эффективно проведенной диеты?

Борьба с обвисшей кожей

Во время питьевой диеты нельзя заниматься даже легкими физическими нагрузками , поскольку организм получает недостаточное количество питательных веществ. В результате стремительного похудения без подкрепления занятиями спортом на тех местах, где раньше были жировые складки, обвисает кожа.

Избавляться от нее придется во время выхода из питьевой диеты. Для этого нужно вводить в жизнь физические нагрузки, даже если раньше они ограничивались пешей прогулкой до остановки, чтобы доехать на работу или домой.

Поначалу нужно делать простую зарядку каждое утро в течение 15 минут. Вместо того, чтобы ездить на работу на транспорте, можно преодолевать расстояние пешком, если оно не слишком большое.

Постепенно интенсивность нагрузок увеличивается. Легкую зарядку можно заменить силовыми тренировками на проблемные участки тела, а пешие прогулки – пробежками. Желательно бегать несколько раз в неделю , каждый раз не менее получаса, тогда результат не заставить себя ждать. Те, кому понравился здоровый образ жизни, могут записаться в спортзал или фитнесс-клуб, что работать над своим телом под руководством опытного инструктора.

Выводы

Питьевая диета не относится к рациональным и сбалансированным, но она позволяет без особых усилий ощутимо похудеть за короткий промежуток времени. Чтобы эффект был действительно ожидаемым, нужно готовиться к похудению заранее, соблюдать правила входа и выхода. На каждом этапе питьевой диеты необходимо следить за собственным самочувствием, чтобы при малейших подозрениях можно было безболезненно вернуться к прежнему рациону.

Эффективные диеты, которые помогают: реальные отзывы

Если говорить о женщинах, то, наверное, не найдется такой, которая бы хоть раз в жизни не истязала себя диетой, а потом безнадежно махала на все усилия рукой – не помогает!

И это – неправильный вывод.

Диеты действенны уже тем, что посредством отказа от одних продуктов и добавления в рацион других, можно за короткий период очистить свой организм от шлаков и запустить механизм здорового питания и здорового образа жизни, что постепенно должно бы привести в норму и функционирование желудочно-кишечного тракта, и вес.

Но отсутствие силы воли и плохая привычка бросать начатое на полпути (результатов через три дня не замечено) оставляют все благие намерения на начальной стадии.

И тогда, согласно пословице, начинается ад в виде самобичевания и недовольства собой.

Каждый выбирает для себя, а потом уже советует друзьям-подругам: набор продуктов, количество дней, посвященных ограничениям, виды спорта, которыми должна сопровождаться каждая диета.

И вот здесь – поосторожнее, пожалуйста.

С советами будьте аккуратны, поскольку каждый организм индивидуален и не может такого быть, чтобы одна и та же диета (будь она хоть сто раз эффективной), помогала всем одинаково.

Единственный совет, который имеет право на жизнь, – перед началом радикальных изменений в рационе проконсультироваться с врачом.

Выяснив, что принесет вашему организму пользу, а что вред, выберите самую оптимальную из популярных методик и приступайте.

  1. Вегетарианство. Это собственно, не столько диета, сколько стиль жизни. Некоторые люди исповедуют его годами и чувствуют себя прекрасно. Вот только мясо их организм уже не воспринимает после длительного «сидения» на растительной пище. Необходимое количество белка вегетарианцы получают из бобовых и орехов. Пожизненных сторонников строгого вегетарианства совсем мало. Люди не могут отказать себе в некоторых популярных продуктах животного происхождения, например, молоке и его производных.
  2. Грейзинг. Самая щадящая и лояльная из методик, поскольку позволяет есть все. Вы не окажетесь в мучительной разлуке с любимыми блюдами, просто будете питаться дробно и часто, не позволяя проявляться чувству голода и притормаживая выработку гормона грелина, вызывающего аппетит.
  3. Японская диета. В ее основе лежит употребление морепродуктов. Относится к категории экспересс-ограничений. Особенно любима женщинами, привыкшими после долгого зимнего расслабления приводить себя в форму за считанные дни.
  4. Крупяные системы питания. Самые распространенные – гречневая и рисовая. Эффективные, быстрые, организму вреда не наносят. И, что немаловажно в нынешнее кризисное время, – одни из самых бюджетных, 2-3 пачки крупы хватает на весь период ограничений.

Давайте послушаем историю танцовщицы, которая сидела на японской диете:

Суть и меню популярных диет

В диетическом питании неважного не бывает.

Но все же самые ответственные моменты – вход и выход из режима продуктовых ограничений.

Это должно происходить плавно и осторожно, отказ от продуктов, как и возвращение к нормальному рациону не терпят резкости.

Важным моментом и поддержкой эффективности любой диетической системы являются занятия спортом (та же банальная утренняя зарядка, которую большинство из нас игнорирует, а зря – в считанные дни она дает потрясающие результаты) и позитивный настрой.

Рассмотрим все нюансы, плюсы и минусы перечисленных ранее диет, чтобы выбрать для себя самую эффективную.

Вегетарианство

Хороша тем, что отлично очищает кровь от «некачественного» холестерина, приводит в норму давление и буквально за две недели избавляет от лишних килограммов.

Неоспоримым минусом является недополучение организмом целых восьми важных аминокислот, присутствующих в продуктах животного происхождения.

Чтобы при помощи растительной пищи сбросить 7 кг за неделю, необходимо съедать в день килограмм сочных овощей (капуста, патиссоны, огурцы) в свежем виде или приготовленными на пару и полкилограмма фруктов, содержащих минимум сахара (кислые яблоки, пресные груши, грейпфрут).

Такое питание способствует сжиганию жира, но часто и долго его применять нельзя.

И обязательно соблюдать правила выхода: при возвращении в привычный режим питания, начинать нужно с каш.

Никакого мяса, никаких румяных котлеток: два дня просто каши, еще два – каши с отварной курицей.

Грейзинг-диета

Отличный вариант для тех, кто не переносит чувства голода.

Ее-то и ограничением назвать можно с большой натяжкой – очень комфортный и неизнурительный режим питания.

Основной принцип – недопущение слишком больших перерывов между приемами пищи, максимум – три часа.

И хоть выглядит эта методика довольно странно и состоит из постоянных перекусов, похудению все же способствует.

Разработана японскими медиками, очень скурпулезными и дотошными в исследованиях, а потому им можно доверять.

В процессе очередных экспериментов, они пришли к выводу, что выработка «гормона аппетита» начинается сразу же после завершения переваривания пищи.

Чтобы сделать его непрерывным, а аппетит неощутимым, японцы и рекомендуют кушать понемногу, но часто.

Японская

Рассчитана на 13 дней строжайшего меню.

То есть шаг влево, шаг вправо недопустимы – малейшие отклонения «убивают» эффект.

Рацион состоит из морепродуктов, вареных яиц, салатов, заправленных маслом и мизерного количества отварной курятины или говядины.

Ни одно из блюд нельзя солить.

Вместо десерта – несладкий молотый кофе.

Соблюдая такой рацион, есть все шансы за неделю избавиться от 3 до 5 лишних килограммов.

Крупяные диеты

Строгий вариант подобного режима питания – каша на воде.

Без масла, без соли, без малюсенького кусочка мяска.

И от этого можно пострадать только морально.

Организм еще и в накладе останется – гречка содержит массу витаминов и минеральных веществ, отлично справляется с функцией очистителя от шлаков.

Правда, слишком скучная и монотонная – из-за этого ее и не выдерживают.

Рисовая тоже не радует разнообразием, но эффективна.

Крупяные диеты помогают похудеть на десяток килограммов буквально за две недели.

Нестрогие варианты предполагают употребление каш в качестве гарнира к приготовленным на пару рыбе или мясу «белых» сортов.

Отзывы

Представляем вашему вниманию некоторые отзывы наших читательниц, проверивших диеты, которые реально помогают:

Соблюдение правил

Во время любой диеты необходимо обильное питье, лучше натуральные домашние соки или зеленый чай, активизирующий обменные процессы.

Идеален отвар шиповника.

Обязательны физические нагрузки.

Спорт, даже в форме простейших упражнений из школьной программы по физкультуре, способен творить чудеса.

Перед тем как ограничить себя в пище, хорошенько взвесьте возможности своего организма.

Способен ли он выдержать?

Еще один видео-отзыв о похудении на гречке:

Сушка тела в домашних условиях: подбор питания, тренировок, добавок

Термин «сушка тела» все чаще звучит в кругах завсегдатаев тренажерных залов и просто любителей физической активности. Но, по-факту, данный вопрос касается профессиональных спортсменов и бодибилдеров, а задаются они им в период подготовки к соревнованиям.

В чем секрет таких испытаний, что даст интенсивная жиросжигающая последовательность тренировок и специального диетического питания, насколько необходимы специальные добавки, препараты и какие последствия неправильного подхода к самостоятельной сушке тела в домашних условиях могут ожидать вас на пути к идеальному телу?

Давайте разбираться.

Что такое сушка

Исходя из определения, следует вывод: сушка необходима тем, кто набрал достаточную мышечную массу, активно проводил кардио- и силовые тренировки для сокращения объемных отложений жира (не более 20% от общей массы тела).

Соответственно, если вы только прокладываете дорогу к желаемым пропорциям, то до сушки необходимо пройти путь набора массы.

Сушка и диета – абсолютно разные вещи!

Диетическое питание – это рациональный подход к выбору потребляемой пищи для поддержания здорового состояния организма, носит хронический характер и соблюдается на протяжении всей жизни, а не от случая к случаю. Другими словами, диета – это стиль жизни.

А сушка, в свою очередь, это кратковременное мероприятие для непродолжительного подведения тела к определенным стандартам.

Сушка – это на самом деле стресс для организма и сводить жир до 5% в обычных условиях не представляется нужным, наше тело запрограммировано на умеренное содержание жира и будет всегда к этому стремиться. Это экстремальное снижение жировой массы.

Конкретно по питанию

Самое главное в период сушки тела – практически полностью исключить углеводы. Но тут вы скажете: углеводы есть в абсолютно любом продукте! Мы скажем: да, все верно, но упор делаем на ту пищу, где содержание углеводов сокращено к абсолютному мизеру, а превалирует белок.

Продукты, богатые белком:

  1. Нежирные сорта рыбы: хек, треска, минтай, путассу, речной окунь;
  2. Мясо: куриное филе (без кожи и жира), крольчатина, телятина;
  3. Морепродукты: кальмары и креветки;
  4. Яичный белок в неограниченном количестве;
  5. Нежирный творог.

Что можно из углеводов:

  • Овсяную и гречневую каши (на начальных этапах сушки);
  • зеленые овощи и фрукты, в т. ч. авокадо (в первые недели вхождения); овощи по желанию можно заправить ценными маслами (кунжутное, льняное, оливковое, конопляное и др.);
  • мёд (с постепенным сведением к мизерному употреблению).

За 1-1,5 недели до предполагаемого окончания периода сушки углеводы (кроме овощей) сокращаются до самых минимальных значений.

Что напрочь исключаем из рациона:

  • заправки, соусы и прочий гастрономический мусор;
  • соль (можно заменить соком лимона);
  • кондитерские и мучные изделия;
  • крахмалсодержащие овощи;
  • молочные продукты (кроме творога).

Меню овсяной диеты для похудения узнайте на нашем сайте.

Отзывы об использовании активированного угля для похудения в статье.

Сведения о продуктах, содержащих белок, здесь.

Важно: сушка – не синоним голода. Профессиональные бодибилдеры питаются до 6-8 раз в день небольшими порциями!

Это разгоняет обмен веществ и не приводит к потере мышечной массы, которая может разрушаться быстрее жировой ткани.

Вход и выход

Как в любом сбалансированном питании, оздоравливающем голодании и лечебном рационе, так и питании в период сушки не должно быть резкого сокращения в объеме и качестве пищи.

Приблизительно за 1-2 недели, а лучше за месяц до планируемой сушки тела в домашних условиях следует постепенно сокращать нерекомендованный перечень потребляемых продуктов.

Выход из сушки (в плане питания) еще более важен, чем вхождение: организму необходима адаптация, так как все ферментативные и пищеварительные процессы требуют перестройки.

Что с водой

Не хотите пить – не надо. Распространенное мнение о пользе потребления большого объема воды – заблуждение.

Ориентируйтесь на жажду и не насилуйте себя, вы получаете достаточно жидкости с продуктами и напитками. В завершающие дни сушки пить много жидкости совершенно не рекомендовано и даже нежелательно.

Один, но важный совет: пить можно не позже, чем 20 минут до еды и не ранее 2-3 часов после приема пищи, съеденная вами еда будет максимально эффективно перевариваться.

Постулаты питания

В питании преобладает легкоусвояемый белок с достаточным количеством овощей. О кулинарных шедеврах на период сушки лучше забыть – чем проще приготовлена пища, тем лучше: белковые омлеты, овощи с каплей масла, творог без добавок, морепродукты и рыба с лимонным соком.

И не забываем про углеводное окно, которое будет открыто через 15 минут после окончания тренировки и белковое (30 минут спустя).

Тренировки

Не набрали массу – нет смысла сушиться. Интенсивный процесс сжигания жира необходим для прорисовки мышц, но если их нет, сушка будет малоэффективна и никакой эстетики при этом наблюдать не придется.

Кардионагрузка

Культуристы в период подготовки к соревнованиям проводят кардио до 8 раз в неделю.

Желательно аэробные тренировки разделить на два блока, выполнять максимально интенсивно и интервально. Это позволит не жечь ценные мышцы.

Анаэробная работа

Никто не исключает прокачку мышц. Вы выполняете все те же упражнения, что и в период набора массы.

Но! Оттачивайте качество, выполняя подходы более медленно (протяжно), можете взять меньшие веса, но выполнять упражнения без малейшей инерции.

Не забывайте дышать: вдох и выдох сопровождают движение по всей амплитуде, в максимальной точке сокращения делайте мощный выброс кислорода до последней капли и 2-х секундную честную задержку, после чего моментально начинайте спокойный вдох.

В нижней фазе задерживайтесь на одну секунду и до конца подхода держите максимум напряжения в прорабатываемых мышцах. Старайтесь изолировать оттачиваемую зону: напряжение в других частях тела должно полностью отсутствовать и даже мышцы лица должны быть расслаблены.

Во время прокачки мышц пресса не напрягайте шею во избежание травматизации и большего акцента на самих брюшных мышцах, пальцы еле касаются головы.

Эффективны тренировки по типу сэндвича: вначале минут 15 (после хорошего разогрева) проводите кардиоинтэнсив. Следом приступаете к проработке отдельных групп мышц и завершаете все интервальными кардионагрузками на 30-40 минут.

Комплекс упражнений для девушек по сушке тела и вопросы питания рассматриваются в видео.

Биодобавки

Применять или нет дополнительные препараты – вопрос индивидуальный и особенно это касается сушки на дому.

Не путать добавки со стероидами и прочей «химией»

Протеины

Если вы не съедите в день достаточное количество белка (3 г на 1 кг веса), то наработанные мышцы уйдут в никуда. Если вы увидите спортсмена с шейкером после тренировки, то сразу ясно, что он закрывает белковое окно порошковым протеином и дополнительными элементами.

В большинстве случаев один мерный колпачок смеси равен приблизительно 10 яичным белкам. Подсчитайте количество белка в пище, потребляемой в день и сделайте выводы.

BCAA (Branched Chain Amino Acids) – это три незаменимые аминокислоты, неспособные вырабатываться самостоятельно организмом: лейцин, изолейцин, валин. В период ограниченного питания регулярное поступление этих аминокислот имеет особое значение.

Участвуют в построении мышц, качественном усвоении белка и переработке в гликоген молочной кислоты и других побочных продуктов распада веществ.

Самая рациональная схема приема – за полчаса до и сразу же после тренировки в количестве 5-10 г. Около 200 г говядины способно покрыть суточную потребность в этих аминокислотах.

Витамины

Потребность в достаточном поступлении витаминов возрастает в период сушки. Особое значение имеют витамины группы В (тиамин, пиридоксин, цианокоболамин и др.) и минералы (особенно хром), которые в наибольших количествах присутствуют в печени, цельнозерновом хлебе, кашах и желтках.

Но, как мы помним, эти продукты мы убрали из рациона, потому без витаминных комплексов не обойтись.

Отдельно выделим L-карнитин, который без проблем в аптеке по доступной цене, это натуральная витаминоподобная добавка, которая даст прилив сил, стимулируя окисление жиров в митохондриях (генераторы энергии в клетках), повысят метаболизм и ускорят процесс жиросжигания.

Также повысится утилизация молочной кислоты из тканей, уровень холестерина в крови снижается. Как бонус вы получаете повышение иммунитета, так как левокарнитин обладает антиоксидантными свойствами и защищает клетки от действия свободных радикалов.

Достаточно 4 г левокарнитина для ощутимых результатов повышения продуктивности тренировки, но эффективными будут 8 г вещества в день. Можно найти L-карнитин в таблетках, капсулах и растворах.

Последствия

Дорогие любители диет! Настоящая» сушка длится до 1 месяца как средство подготовки к выходу в свет (например, для соревнований) и растягивать этот процесс на несколько месяцев абсолютно не рекомендуется, если вы не хотите привести к истощению ваш организм со всеми вытекающими последствиями.

Профессионалы справляются и за 5 недель, но это требует больших усилий организма.

Абсолютный отказ от углеводов чреват кетоацидозом, который можно распознать по запаху ацетона изо рта. Это крайне опасное состояние и сигнализирует о необходимости корректировки питания.

При себе лучше держать сладкий сок или кусочек черного шоколада на случай предобморочного состояния.

Следите за темпами жиросжигания: оптимально терять по 1 кг в неделю. В противном случае идет чрезмерная трата мышц.

Противопоказания к сушке тела:

  • сахарный диабет;
  • заболевания желудочно-кишечного тракта;
  • сердечно-сосудистые заболевания;
  • беременность и период лактации.

Здравый смысл

Хотя речь идет о сушке тела в домашних условиях, рассматривать этот вопрос стоит с профессиональной точки зрения, так как эффективность сушки зависит от комплексного тщательного подхода к питанию и тренировкам, режиму дня и насыщения организма правильными концентрациями биологически-активных веществ.

Сушка тела в домашних условиях – это абсолютно реально. Безусловным плюсом будет консультация у врача и индивидуальные советы опытного тренера, который, учитывая особенности строения вашего тела и прочих параметров, даст советы по типам тренировок и их интенсивности.

В видео - упражнения для сушки всего тела в домашних условиях.

Одним из наиболее радикальных методов похудения считается питьевая диета. С названия понятно, что она основана на строгом употреблении только жидкости без каких-либо других продуктов. По своей сложности она напоминает абсолютное голодание. Тем не менее, ее популярность с каждым годом возрастает.

Находятся новые люди, которые пробуют данный метод избавления от лишних килограммов. Меню питьевой диеты очень простое – побольше влаги и никакой другой пищи. Именно простота и эффективность такого ограничения в еде обусловили широкую распространенность методики.

Виды питьевой диеты

Первоначальный вариант сугубо водного рациона был рассчитан на 30 дней. Большинство врачей очень критиковали такой подход к похудению и запрещали своим пациентам и здоровым людям практиковать подобные ограничения.

Дело в том, что такой длительный срок без еды может крайне негативно сказаться на организме человека с формированием необратимых патологий. Вместе с потерей массы можно посадить печень, почки и сердце.

питьевая диета бывает нескольких видов

Поэтому на данный момент по длительности ограничений меню питьевой диеты можно разделить на:

  • 14-денную. Считается наиболее сложной;
  • 7-суточную;
  • 2-3-дневную;
  • «Питьевой день».

Для людей, которые еще не пробовали подобный способ избавления от избыточной массы тела, рекомендуется начинать с 2-ух последних вариантов. Более опытные особи могут жить на одной воде неделю и дольше.

Основа питьевой диеты

С самого названия становиться понятным, что, кроме жидкости человеку ничего не разрешается употреблять. Очень важным является психологический настрой того, кто готовится к жестким ограничениям.

Далеко не каждому под силу жить только на влаге, без твердой пищи.

«Не упускайте возможность очистить свой организм от всех токсинов и вредоносных бактерий, а также восстановить иммунитет и нормальную флору желудочно-кишечного тракта.

Подробнее…

В зависимости от базового напитка выделяют следующие меню питьевой диеты:

  1. Водная. Она предусматривает использование чистой H2O. В день необходимо выпивать минимум 2,0 л воды. Методика считается самой сложной, поскольку такой рацион крайне беден питательными веществами. Не рекомендуется отказываться от пищи больше, чем на 2-3 дня. Это может негативно сказаться на состоянии организма человека;
  2. Бульонная. Основой могут стать овощные, рыбные, мясные, фруктовые супы. Сначала варят обычное жидкое блюдо, потом всю твердую часть откладывают и употребляют отвар. Важно использовать только натуральные ингредиенты. Магазинные полуфабрикаты или пища быстрого приготовления не подходят;
  3. Молочная. Идеальным продуктом для данного варианта методики является 2%-ый кефир. Он снабжает тело не только необходимой жидкостью, но и крайне важными белками, витаминами и минералами. Меню питьевой диеты на 14 дней наиболее часто основывается именно на кисломолочных изделиях. Как заменитель кефира можно применять различные йогурты или 1,5%-ое молоко. Последнее менее востребовано, поскольку оно плохо усваивается организмом взрослых людей из-за наличия низкого количества фермента лактазы в кишечнике;
  4. Соковая. Основой служат свежевыжатые напитки из натуральных фруктов или овощей. Осторожно нужно подходить к такому варианту диеты людям с аллергией. Перед употреблением сока его стоит разводить кипяченой водой в пропорции 1:1;
  5. Чайная или кисельная. Главное – натуральность выбранного напитка.

Базовые принципы

на питьевой еде можно употреблять только жидкую пищу

Существует несколько важных правил, которые необходимо соблюдать для того, чтобы меню питьевой диеты на 7 дней или больше было максимально эффективным и не причинило вреда организму:

  • Нельзя сразу себя во всем ограничить. За неделю до начала данной методики похудения стоит уменьшить порции еды и употреблять больше жидкости;
  • В сутки необходимо пить не меньше 2-ух литров воды или другого продукта;
  • Начинать стоит из режимов «питьевой день» или ограничивать себя не больше 72-мя часами;
  • При возникновении значительного дискомфорта или ухудшения состояния – прекратить подобную практику.

Крайне важным моментом остается правильный выход из жесткой питьевой диеты. Он предусматривает постепенное возвращение к обычному рациону. В первые дни нужно только завтракать творогом или кашей, обед и ужин остаются жидкими. Через 2 дня второй прием пищи уже может включать мясо или рыбу. Только по окончании первой недели после выхода из диеты можно полностью возобновлять прежнее меню.

Ожидаемые эффекты и возможные последствия

Как свидетельствуют многочисленные отзывы практикующих людей, за 7 дней такого ограничения в еде можно сбросить от 5 до 7 килограммов. Те, кто успешно завершили курс такого похудения, ощущают легкость и бодрость во всем теле. Тем не менее, нужно понимать, что при неправильном выходе из диеты масса может возвратиться. Главное – плавность и умеренность в данном процессе.

При возникновении любых нежелательных последствий стоит обратиться к доктору. Вообще, перед началом такого жесткого ограничения желательно проконсультироваться с врачом.

К наиболее частым побочным реакциям относят:

  1. Головную боль;
  2. Дискомфорт в животе на первых порах;
  3. Общую слабость, чувство разбитости;
  4. Анемию и гиповитаминоз.

эффективность питьевой диеты доказана многими опробовавшими ее людьми

Питьевая диета – очень радикальный метод борьбы с лишним весом. Его рекомендуется проводить только здоровым людям с соответствующей предварительной подготовкой.

Любое ограничение привычного питания – серьезное испытание для организма. Несмотря на свое «страшное» название диета для стойких не является чем-то сверхъестественным. Ветераны «похудетельных баталий» видели и построже. Впрочем, на чем-то подобном вы, вероятно, уже сиживали. Ведь рацион стойких – ни что иное, как урезанная до 800 ккал знаменитая диета Института Питания СССР. Длится испытание воли одну неделю, правда следует планировать как минимум 21 день на обретение стройности. Подобно большинству ограничительных рационов, способ требует тщательного соблюдения «входа» и «выхода».

Как войти в диету для стойких

Вес одной порции на диете не будет превышать 300 г. Поэтому, прежде чем перейти к похудению, вам следует обрести ценное умение мало кушать. За неделю до начала программы, ограничьте объем своих завтраков, обедов и ужинов одним стаканом пищи. Природным мерилом может служить размер ваших двух-трех кулаков или объем чашечки из сложенных ладоней. Это нужно не для того, чтобы снижать вес быстрее, а для исключения срыва.

Желудок представляет собой полый мускульный орган. Под влиянием больших объемов пищи он растягивается, именно поэтому мы страдаем в первые 3-4 дня любой ограничительной диеты. Как правило, тело начинает реагировать на дефицит калорий через 24-30 часов после начала низкокалорийного плана. А вот на уменьшение количества пищи оно отзовется немедленно, что спровоцирует усиление аппетита. «Вход» длится одну неделю, помимо урезания порций вам следует отвыкнуть от питья за едой – жидкость также растягивает желудок. А вот считать калории, или исключать привычные блюда пока не стоит.

Меню диеты для стойких

С восьмого дня перейдите на следующее меню:

Завтрак: 100 г творога 0%, 200 г фруктов или ягод

Обед: 200 г овощного салата с оливковым маслом, 100 г мяса или рыбы, отварных, либо приготовленных в пароварке или гриле. Можно взять 100 г салата, а на десерт позволить себе половинку банана или одно небольшое яблоко.

Ужин: 30 г подсушенного черного хлеба, 250 мл кефира.

Принимать пищу нужно 3 раза в сутки, это поможет в дальнейшем придерживаться привычного в нашем обществе режима питания. Пить можно чай, кофе, воду без ограничения. Главное – выдерживать 30-минутный интервал до и после приема пищи. Поддержать тело и дух помогут ванны с морской солью, грязевые и водорослевые домашние обертывания, массажи с ароматическими маслами. Не лишена смысла и рекомендация проводить диету в отпуске – так вы сможете уменьшить стресс и соблюсти правила.

Выход из диеты для стойких

Выходить из этой диеты следует постепенно, соблюдая ограничения как минимум в течение недели. Если вес набирается, необходимо добавить разгрузочные дни по меню диеты, либо продлить выход еще на 2-4 недели. Во время постепенного возврата к обычному питанию придерживайтесь следующего рациона:

Завтрак: 150 г творога, 200 г фруктов или ягод.

Обед: 100 г овощного салата, 1 печеная картофелина либо 100 г гречки, цельнозерновых макарон, фасоли, чечевицы, 100 г мяса или рыбы на пару.

Ужин: 100-150 г отварной рыбы и овощной салат, либо стакан кефира и 1-2 кусочка подсушенного черного или отрубного хлеба.

Как и у любого другого способа похудения, у этой диеты существуют плюсы и минусы. Если правильно соблюсти вход и выход, есть шанс убрать 4-5 кг меньше, чем за месяц, и перейти к обычному трехразовому питанию без особого стресса. Однако следует практиковать диету с осторожностью и только после получения разрешения врача. Рацион беден жирами, что может привести к нарушениям в гормональной системе, снижению иммунитета и другим отклонениям. И, конечно же, диета слишком строга для тех, кто активно занимается фитнесом, особенно силовыми тренировками.

Важно: прежде чем сесть на диету для стойких проконсультируйтесь с врачом.

Специально для Your-Diet.ru – фитнес-тренер Елена Селиванова



Copyright © 2024 Женские секреты.